烏龜肉能吃嗎

2022/6/28 9:20:29文/張笙

烏龜肉是能吃的,，其味道鮮美，且營養(yǎng)價值很高,，但是烏龜?shù)姆敝陈屎艿?，從保護動物的角度來說,，最好還是不要吃烏龜肉。

烏龜肉一般是能吃的,，而且烏龜是一種營養(yǎng)價值很高的動物,，其肉味道鮮美，營養(yǎng)豐富,，龜殼可入藥,。從保護動物的角度來說，最好不吃烏龜肉,。但是現(xiàn)在已經(jīng)有了大量的人工養(yǎng)殖的烏龜,，是可以吃的。

不過一般很少人會吃烏角的,，因為烏龜是長壽的象征,，而且烏龜繁殖率低且生長較慢，還是不要吃它的好,。有句俗話：千年烏龜萬年鱉,。甲魚肉味鮮美,，肥而不膩，營養(yǎng)豐富,，蛋白質(zhì)含量高,，是名貴的滋補品。當然到有做烏龜菜的飯店吃就是另外一回事了,。

烏龜怎么吃

烏龜多用于滋陰補腎,，強身健體。龜肉不僅可以熬湯,，還可以與雞肉,、狗肉同煮食用。龜板及龜殼可以烤焦研成細末服用,，還可將龜板煎煮制成龜板膠,，滋補力比龜板更好一些。烏龜肉不宜與酒,、果,、瓜、豬肉,、莧菜同食,。